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200L蒸汽海產(chǎn)品負壓蒸煮鍋常規(guī)設(shè)備外形尺寸為高度3.07米，開蓋大高度4米，內(nèi)直徑1.02米，大寬度1.05米，可根據(jù)客戶要求制作。此設(shè)備設(shè)計壓力為0.35Mpa工作壓力為0.25Mpa，設(shè)計溫度為145攝氏度，總?cè)莘e為1.7立方米。
海產(chǎn)品負壓煮鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
海產(chǎn)品負壓煮鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），蒸煮鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。蒸煮鍋鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
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